Escuela de Nutrición y Dietética - Universidad Católica del Maule
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Facultad de Ciencias de la Salud

Facultad de Ciencias de la Salud

Unidad Académica organizada esencialmente en torno al saber en Ciencias de la Salud con el propósito de realizar docencia y promover la investigación y extensión.

Escuela de Nutrición y Dietética

Muñoz Huaracan Sandra Margarita
Directora de Escuela
Magister en Sistemas de Gestión Integral de la Calidad, Universidad de la Frontera
smunoz@ucm.cl
Aguilera Martinez Nicole
Académica
Magister en Nutrición Clínica especialidad Adulto, Universidad de Chile
naguilera@ucm.cl
Aguilar Encina María Fernanda
Profesional Docente
Magister en Salud Publica con especialización en Gestión en APS
maguilar@ucm.cl

Alvarez Vega Rudy Carolina
Académica
Doctora en Nutrición y Alimentos
ralvarezv@ucm.cl
Aravena Giovanetti Maria Valeria
Académica
Magister en Educación Curriculum y Administración, Universidad Católica del Maule
mvaravena@ucm.cl
Cofré Jara Sebastian Esteban
Académico
Magister en Epidemiología Clínica, Universidad de la Frontera
scofre@ucm.cl

Giuras Núñez Nicole Maritza
Académica
Magister en Educación Superior, Universidad Católica del Maule
ngiuras@ucm.cl
Pereyra Gonzalez Isabel
Académica
Doctora en Salud Pública, Universidad de Chile
ipereyra@ucm.cl
Placencia Monroy Pía Valeria
Académica
Magíster en Gestión Alimentaria de Servicios de Alimentación y Nutrición, Universidad Católica de la Santísima Concepción
pplacencia@ucm.cl

Sandoval Tropa Rene Manuel
Académico
Magister en Salud Pública mención Epidemiología, Universidad Católica del Maule
rsandoval@ucm.cl
Toloza Mora Monserrat del Rosario
Académica
Magíster en Gestión Alimentaria de Servicios de Alimentación y Nutrición, Universidad Católica de la Santísima Concepción
mtoloza@ucm.cl
Torres Fuentes Carolina
Profesional Docente
Magister © en Nutrición Humana

ctorres@ucm.cl


Pozo Márquez María Trinidad
Académica
Master en Nutrición y Alimentación, Universidad de Barcelona
mpozo@ucm.cl
San Martin Roldán Pablo
Académica
Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición, Universidad de Chile
psanmartin@ucm.cl
Osses Herrera Daily
Académica
Lic. Nutrición y Dietética, Universidad Católica del Maule
dosses@ucm.cl

Aguilar Encina María Fernanda
Coordinadora Practica Profesional Nutricion Escolar
Magister en Salud Publica con especialización en Gestión en APS, Universidad Bernardo o’Higgins
maguilar@ucm.cl
Torres Fuentes Carolina
Coordinadora Practica Profesional Nutricion Clínica

ctorresf@ucm.cl

Viancos Muñoz Maria Graciela
Profesional Docente, Encargada de VcM y Egresados
Lic. Nutrición y Dietética, Universidad San Sebastián
mviancos@ucm.cl

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