Dr. Nelson Nardo Junior de la U. Estadual de MaringáEl director del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Estadual de Maringá, Brasil, está en la Universidad Católica del Maule, colaborando con estudiantes del Doctorado en Ciencias de la Actividad Física.

El informe sobre alimentación y nutrición elaborado anualmente por la Organización Mundial de la Salud (OMS) junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), fue lapidario con nuestro país.

Dicho estudio, dado a conocer en el mes de octubre del año pasado, señaló que un 32,8% de las mujeres mayores de 18 años tiene obesidad o sobrepeso (liderando en Sudamérica), mientras que, en hombres, el porcentaje llega a un 24,8%.

Cifras que son alarmantes, más todavía si consideramos que esta enfermedad crónica, también arroja tasas altas en menores de cinco años, ocupando el tercer lugar de la obesidad en Sudamérica y el Caribe con un 9,3%.

Tomando en cuenta que, en Brasil, en la Universidad Estadual de Maringá, trabajan con un revolucionario programa para tratar este padecimiento, aprovechando el convenio que tiene la Universidad Católica del Maule (UCM) y esta institución extranjera, llegó hasta Talca, el director del Centro de Ciencias de la Salud, el Dr. Nelson Nardo Junior, para a dar a conocer a los estudiantes del Doctorado en Ciencias de la Actividad Física, que imparte la UCM, el trabajo que ellos realizan en su país.

“Durante los últimos 13 años en nuestra universidad hemos desarrollado un programa práctico para ayudar a personas que tienen sobrepeso u obesidad, en el que les ofertamos un tratamiento con profesionales de educación física, psicólogos y nutricionistas”, comenzó señalando el académico.

Luego el Dr. Nardo Junior agregó que “hemos tenido resultados comprobables, han venido de otros países a conocer nuestra metodología e incluso trabajamos en conjunto con Canadá que hace un trabajo de primera línea en esta área, por lo que estamos constantemente aplicando las novedades que van surgiendo”, expuso.

Factores que facilitan la enfermedad

El académico de la Universidad Estadual de Maringá, al hablar sobre obesidad y sobrepeso, comentó que muchas veces las personas no se dan cuenta, pero día a día van viviendo varias situaciones que interfieren en su comportamiento al momento de alimentarse. “Por ejemplo, si estamos tristes o eufóricos, tendemos a romper con lo que es el patrón saludable, entonces nuestro programa trabaja estos contenidos a través de psicólogos, además de seguir de cerca a los pacientes en situaciones como depresión y ansiedad, enfermedades que están ligadas al comportamiento de mala alimentación”, explicó.

El programa recalcó el director del Centro de Ciencias de la Salud, es gratuito, un servicio que presta aquella casa de estudios y en el que se reciben pacientes de todas las edades.

Sobre la situación nacional, el experto indicó que “así como pasa en Brasil, en Chile hay un factor que sobresale, que es la condición socioeconómica o nivel de escolaridad de las personas, porque a falta de información o por el estrés que causa conseguir las cosas básicas, tienden a promoverse alteraciones hormonales que facilitan la generación de grasa, tornándose el problema más difícil. Reconocer esos agentes causadores es el primer paso, después cambiar la situación es otro nivel, que dependerá de aportes del Gobierno, las universidades y de toda la sociedad”, aclaró, agregando que de todas formas no se puede tener éxito si la persona no está directamente empeñada en superar este problema.

Para terminar, el Dr. Nelson Nardo Junior, comentó que su presencia en la Universidad Católica del Maule, obedece al convenio sostenido entre ambas universidades ya que “entre ambas instituciones tenemos el interés de desarrollar en conjunto investigaciones, además de fomentar el intercambio de estudiantes tanto de pregrado como de postgrado”, finalizó.