Destacan aporte de estudiante en práctica de la UCM en empresa exportadora de frutas de Teno

Supervisora de práctica destacó el desempeño de estudiante de Ingeniería Civil Industrial Enrique Araya.
El proyecto Ingeniería Conecta (UCM 2395), ejecutado por el Centro Integral de Innovación Social (CIIS), promueve una colaboración estrecha entre la Facultad de Ciencias de la Ingeniería (FCI) de la UCM y los sectores público y privado de la región del Maule.
Su objetivo principal es fortalecer la vinculación con el medio al integrar a los estudiantes en prácticas profesionales que respondan a las demandas del entorno. En este marco, las y los supervisores y centros de práctica juegan un papel clave en el proceso formativo, contribuyendo a la preparación de las futuras generaciones de ingenieras e ingenieros.
Carla Fernández Aedo, Gerente de Desarrollo Organizacional de la empresa Aurora Australis, compartió su experiencia como supervisora de práctica profesional del estudiante de Ingeniería Civil Industrial, Enrique Araya, destacando la labor del practicante, que fue relevante para el impulso de diversas áreas operativas.
Aurora Australis S.A., una empresa maulina exportadora de frutas, especialmente cerezas, se ha beneficiado de la incorporación del estudiante Enrique Araya, quien, durante su tiempo de práctica, realizó una amplia variedad de tareas. Entre ellas, se incluyen la contribución en gestión de reclutamiento, el ingreso de datos al sistema de Agromanager, la implementación de automatizaciones en Excel para la gestión de datos operacionales, y la contribución al desarrollo de indicadores clave de desempeño (KPIs). Además, Enrique presentó propuestas a la Gerencia de Operaciones para la implementación de metodologías de mejora continua como 5S, LOUP y Kaizen.
Según la supervisora de práctica, el trabajo de Enrique no solo fue valioso por su nivel técnico, sino también por la visión fresca y de mejora continua que aportó. “Al traer los conocimientos recientes nos ayuda a mejorar en términos de mirada de mejora continua y profesionalizar de manera ingenieril en distintas áreas de la empresa”, señaló Fernández. La implementación de herramientas como la automatización de procesos y la optimización de metodologías operativas reflejan una contribución clave para la eficiencia interna de Aurora Australis.
El testimonio de Carla Fernández resalta la importancia de las prácticas profesionales como una vía para que las y los estudiantes no solo adquieran experiencia, sino que también puedan aportar de manera tangible al desarrollo y optimización de las empresas con las que trabajan, desarrollando de esta manera la bidireccionalidad que impulsa la política de vinculación con el medio de la UCM.
Crédito: Proyecto Ingeniería Conecta (UCM2395).